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★★★★☆

4.4 étoiles sur 5 de 256 notes

2017-10-04
Guide des fruits de Tahiti et ses îles - de Daniel Pardon (Author)

Details Guide des fruits de Tahiti et ses îles

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Le Titre Du LivreGuide des fruits de Tahiti et ses îles
Date de publication2017-10-04
TraducteurFerenc Natali
Nombre de Pages833 Pages
Taille du fichier54.71 MB
LangueFrançais et Anglais
ÉditeurPecan Grove Press
ISBN-105181637042-LAX
Type de DonnéesePub PDF AMZ DOCX OPDS
de (Auteur)Daniel Pardon
ISBN-13808-6429639521-JJC
Nom de FichierGuide-des-fruits-de-Tahiti-et-ses-îles.pdf

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C’est sa passion pour la plongée sousmarine qui l’a fait s’installer à Tahiti où il a pu réaliser ses “rêves de gosse” et devenir notamment photographe sousmarin Petit à petit il a bifurqué vers l’étude de la flore locale on lui doit déjà un guide des fleurs de Tahiti et un guide des fruits de Tahiti

Le Guide des fruits de Tahiti et des îles a un garant scientifique qui sest chargé de la relecture JeanFrançois Butaud forestier et botaniste

Cest la première fois à notre connaissance quun guide des fruits de Tahiti et de ses Iles voit le jour La Polynésie française pauvre en espèces endémiques et indigènes est en revanche riche en fruits introduits par les découvreurs maohi puis par les vagues successives des Européens depuis le XVIIIe siècle

La carambole est utilisé en jus souvent mélangés avec dautres fruits en salade de fruits en confiture ou dans les sauces Les tranches du fruit en forme détoile sont utilisées pour décorer les plats ou les verres de cocktail

Cest la première fois à notre connaissance quun guide des fruits de Tahiti et de ses îles voit le jour La Polynésie française pauvre en espèces endémiques et indigènes est en revanche riche en fruits introduits par les découvreurs maohi puis par les vagues successives des Européens depuis le XVIII e siècle

Le succès de la première édition de notre guide des fruits fut tel quil a été rapidement épuisé Cétait la première fois quun ouvrage de ce type voyait le jour et lengouement du public nous a incité à le reprendre complètement et à létoffer de manière considérable en lenrichissant de plus de 150 pages

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